프리미엄 토마토 달토미 출시 D-5

오늘 오전(5월 17일) 이천 달토미 농장으로부터 전해진 사진입니다

아직 익기 전의 우리 달토미의 당도를 체크해 본 결과물입죠 ^^

아직 푸르딩딩한 토마토가 7이면 

먹기 좋게 익었을 때,

완숙이 됐을 때 당도는

8이 아닌 10까지도 나올 수 있는 수치입니다

유통을 8년째 하고 있지만

만나는 모든 상품이 새롭고,

접하는 모든 상품을 공부해야 합니다

그래서 다른 판매자보다 훨씬 느리고, 어설픕니다.

당연히 판매도 훨씬 더딜 수 밖에 없더라구요 쩝~

그래도 하나하나 써보고, 만져보고, 먹어보고, 발라보고 제 이름, 제 회사에 누가 되지 않을 상품만을 취급해 오고 있습니다.

지금의 달토미도 여러분은 다음주면 만나시게 되지만

저는 

2015년 부터 판매한 미라클팜이라는 흙으로 거슬러 올라가야 하고

그 흙을 만나기 위해 또 3년 정도 같이 고생한 시간까지 있으니

총 5년이란 시간을 기다려 만나게 되는 상품이네요.

흙을 만들다 처음 재배해, 처음 출시하는 생과이고

저는 공산품, 가공식품 등만 판매하다가

처음 판매해보는 생과입니다

무지 헤맬거구, 무지 어설플겁니다.

그런데 걱정을 안하는 이유는

모든게 어설퍼도 제품이 뛰어나면 고객들은 진가를 알아봐준다는 믿음이 있기 때문이지요

정말 며칠 안남았네요 ^^

내일은 또 어떤 소식을 전하게 될기 기대가 큽니다. 

D-5..

조금만 더 기다려주세요..